秋に蒔いたコリアンダーは、収穫時期が長持ちするんよ。
一粒の種子に発芽する種が二つくっついてます。それを固い殻が覆ってる。
発芽しやすくするために固い殻をカマボコの板で割ってます。
プチプチって音がして楽しんでます。
随分遠いところまで飛んでいったり・・
随分遠いところまで飛んでいったり・・
そして、コリアンダーのいい香りが漂ってます。
タキイ種苗とサカタのタネなんやけど、タキイ種苗あかんね。
種子が随分小さいし数が少ないし、サカタのタネの圧倒的勝利。
発芽率は分からんでけど、サカタのタネに一票入れます。
今後の種子購入の参考にしましょう。
さて、殻を割って分離した後、このバットで水に漬けます。二日位かな。
成長も遅いし、害虫に狙われるし、コリアンダー栽培は大変やけど。
育てば楽しみも大きいのよね。スーパーでコリアンダー売ってないし、有っても高いし鮮度悪いし。
さて、どうなりますやら。今年三度目の挑戦やけど、全く収穫出来てないねん。夜盗虫と大雨のお陰で・・
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