って、思ってた。

お店の外観も、のれんは日にあたりすぎて変色したのか、戦国時代の陣地のれんみたい。
客引きのポップもなけりゃ、気になる値段もメニューもわからんやん。

このお店、気にはなってたが、国道2号線、神戸市東部から西宮にかけてはラーメン屋ぎょうさんあるから入った事がなかった。

んでも、今日お昼に、初めて入った。

メニュー構成は、いたってシンプル。

ラーメン600円
チャーシュー麺800円
替え玉100円

シンプルにラーメンを注文した。麺固めでね。

ラーメンのお椀の中身も、いたってシンプル。
背脂とネギだけ。おまけのチャーシューも入ってない。

麺以外が必要なら、トッピングで注文してねって100円の値札が列んでる。
それはそれで潔いのかもしれない。好きなものを追加出来るんやから。コスパを度外視すれば。

写真に写ってる、紅生姜と胡麻だけはサービスで自由に入れる事が出来た。

無骨な看板にも「とんこつラーメン」って事は書かれていたよね。

しかし、こってりした白濁したスープを想像してたけど、あっさり味で割と透明っぽい。

背脂入れてるのにあっさり味と感じたよ。

んで、醤油味を強く感じる。醤油味しか感じない。単調。

野菜などをよく煮込んだような甘さが無い。
ラーメンスープを作り込みましたって風な、こくを感じないんよ。

だから、スープを味わおうとは思わなかった。

僕のイメージするとんこつラーメンじゃ無かったよ。

麺は、歯ごたえがある細麺で美味しかった。

変え麺を注文して、お腹一杯なったんやけど、お腹一杯にしたのがなんか損したみたい。

国道2号線、神戸市東部から西宮にかけてはラーメン屋ぎょうさんあるから、「しぇからしか」には、もう行かない。でも、僕が行かなくても「しぇからしか」の経営は盤石なのだ＼(^o^)／

しぇからしか 東灘店 （ラーメン / 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー） 、魚崎駅 、摂津本山駅 ）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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