頂き物の「選べるギフト」３個の内、２個が届いた。

悩んだ末、下記の物を選んだんよ。

１．和包丁３本セット

２．鰻の蒲焼き(冷凍)４セット

３．トスカーナ赤ワイン６本セット

１と２が届いたんよ。

鰻の蒲焼きは、昨日のお昼に美味しく頂きました。
電子レンジでパック毎チンして、その後、オーブンで焼きました。

肝の吸い物付き。

そして、即製の白菜の漬け物だよん。

それと、ウナギにかかってるポチポチは、南京町(中華街)で買った花山椒(山椒の実)

これを手で潰して振りかけると、スーパーの瓶入り山椒と段違いの香りと風味。

一袋山ほど入って、200円程度だった。

そして、さっき届いた和包丁３本セット。

僕は、三徳包丁しか持ってないんやけど、冷凍の物とか、硬い物切れないし、ストレス感じてたんよ。

選べるギフトなんで、「リーデルのクリスタルワイングラス６個セット」にするか悩んだんやけど、

ワイングラスは食べれないしね。
まぁ、包丁も食べられないか・・

安物ステンレス三徳包丁と違って、錆びさせないようにしないとね。
錆びるからと、呉工業のCRC556吹きつけたら、あかんやろなぁ～。

それと、砥石を買わなくっちゃ。

それで、告白します。

魚をよう捌きません。

小学校五年生の時、理科授業のフナの解剖がどうしても出来なかった人やねん。

カエルの解剖も　・・。・°°・(＞_＜)・°°・。

そのトラウマを踏み越えて、僕は、新しい地平に向かおうとしている。

だから、和包丁３本セットなのだ。

独り暮らし頑張ろ。
追って報告します。(^^)/~~~

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