東京デザイナーズウィークという、デザイナーズ向けの展示会が、神宮外苑で行われます。
場所がら青山一丁目駅を利用する方が多く、私の店前の通行料が何倍にも膨らみ、
伴い、通常営業日の1.5倍くらいとたくさんのお客様の来店が予想されます。
今年は11月1日(火)~6日(日)の7日間。
この期間に合わせてシフトを調整、万全な体制をとるつもりが、
スタッフの体調不良などもあり、ちょっとヤバい感じでしたが、
なんと救い主として、来週自分のお店をオープン予定でオーナー倶楽部の仲間
原さんがヘルプに入ってもらえることに。
ちなみに原さんは他の会員とは違い、ずっと中華・ラーメンで働いているプロ中のプロ。
仲間の大切さに、感謝するとともに来週オープンのお店お手伝いで逆に恩返ししようかと思っております。