今日は、絶好調 APカンパニーの川俣部長、阿部さんと、本日オープンの『じとっこ組合 新宿三丁目店』にきました。 なんと、私の経営する居酒屋(二階)と同じビルの三階で、一階には長谷川社長率いる日本再生酒場もあり、皆でこのビルを盛り上げたいと思います!

じとっこ(宮崎地鶏)鉄板焼きをはじめ、料理やっぱり旨いし

接客も含め、絶好調のチェーンに学ぶことが多いです







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