ご報告が遅くなりましたが １１月２日 新生週末飲食オーナー倶楽部 決起会＆交流会を
無事に終わらせることができました。
「飲食店オーナーを目指す会員様」
「既にオーナーになって、更なる発展を目指しているオーナー会員様」
私が日頃お世話になっている、
「飲食業界を牽引するフードコンサルタントやプロデューサー、飲食店チェーン」の方々
「不動産会社や人材、販促支援の方々」など、
なんと１２０名近くという、多くの方に参加いただき、お陰様で大変素晴らしい時間をすごす事ができました。
日頃から、
「サラリーマン飲食店オーナーを、飲食業界が応援してくれる社会をつくること」
を目標にする私にとって、これだけの会員の方々と、業界関係者が応援に駆けつけていただけたことは、
本当に涙が出そうになるくらいうれしく、涙がでそうになりました。
というのも、いくら飲食店をやりたい！という会員が集まってお店のオーナーになろうとしても、
「サラリーマン飲食店オーナー」が評価されない社会であれば、
・資金調達
・優良物件獲得
・人材採用
・強い業態づくり
（プロデューサーや、フランチャイズ本部など広い意味で）
など、すべてにおいて中途半端な店作りとなってしまいますが、
例えば、今回お集まりいただいたプロの方が応援いただければ、
物件探しのプロ、人材提供のプロが応援してくれた上で、
今の時代にあった強い業態で開店できる可能性が高くなるのです。
そういう意味でも、今回新たなスタートをするにあたり、
私の尊敬する飲食業界の一流プロ達が、忙しい中集まっていただけたこと、
またその方々より「サラリーマン飲食店オーナー」や「その卵」達に熱いメッセージをいただけたことは、
本当に意味のあることだと思いますし、
その期待を裏切らない様、発表した内容を一つ一つ実行していき、信頼に答えられるよう努力していきたいと決意しています。
今後の方向については、近日中に週末飲食オーナー倶楽部サイトなどでご紹介させていただきます。
また、当日の様子ですが、
色々な方にブログで紹介いただき、大変ありがたいコメントとともに
紹介いただいています。
佐藤こうぞうさんブログ
http://ameblo.mom/food-stadium/entry-10379097618.html
店舗リノベーション 北本社長ブログ
http://ameblo.mom/inuki-hunter/entry-10380392179.html
ＧＡＬＡエンタープライズ 重野社長より
http://www.gala-e.com/galali/blog01/
ジリーナーインターナショナル 稲垣社長のブログ
http://gillina.jugem.jp/
（おまけ） 副代表島居のブログ
http://ameblo.mom/asset-designers/
これから、更に忙しくなりそうですが、
力強くサポートいただけるメンバー達とともに、盛り上げていきたいと思います。
引き続きよろしくお願い申し上げます！