はじめまして 高樹公一です。


私は、某電機メーカーの現役会社員である一方で、飲食店3店舗のオーナー経営を

しています。


今回、週末起業フォーラムが主催する「第一回週末起業大賞」にて「審査員特別賞」を

いただき、記念にブログを立ち上げることにしました。


(受賞内容紹介ページです)

http://www.shumatsu.net/press_gashi07.html

http://www.shumatsu.net/taisho_sokuhou.html


本ブログでは、会社員をしながら飲食店を経営する奮闘記や新しいチャレンジの模様、

店の紹介や経験談などご紹介できればと思います。


一人でも多くの方に、サラリーマンの可能性を知って頂き夢や可能性を広げていただければ

幸いです。


★プロフィール★


1968年11月生まれ 38歳

出身地 : 東京都


会社員をしつつ、東京都内にラーメン店2店舗、串焼きダイニング1店舗を持ち、飲食の年商1億6千万。

約5年のキャリアの中で「サラリーマン飲食オーナー」としてのノウハウを培う。


<飲食業> 

2001年 4月 東京にラーメン店をオープン(23席)


2004年12月 東京にラーメン店をオープン(12席)

2005年 4月 東京に串焼きダイニングをオープン(47席)


【その他】  週末起業フォーラム会員