思いもよらぬところから・・・11月1日はめだかのスタッフBさんのお誕生日でした。みんなでお祝いしようということになり、こっそりBさんの大好物のおいもを使ってマフィンを焼きました。閉店後、おいものマフィンにろうそくを灯してお祝い。突然のことにBさんはビックリ顔です。みんなが準備していたことに全く気づいていないBさんでした。おいもマフィンを食べて幸せそうに、「おいしい!これはぜひお客様にも食べていただきたいなあー」Bさんのこのひと言により、只今販売用の卵・乳製品を使っていない身体にやさしいマフィン考案中です。近々みなさんにもBさんと同じ幸せをお届けできそうです。