ゴーヤチャンプルー
なかなか上手に作れません
去年探して見つけたのが
こちらのレシピ
本当に良いです
私は卵も先に炒めておいて
さいごに全部混ぜ合わせる方式ですが
基本この作り方で
最高に好みの仕上がりになります
わが家ではこのレシピのおかげで
夫も息子も
ゴーヤチャンプルー
食べてくれます！
毎月一回送ってもらっている
あるまま農園さんのゴーヤが苦くなくて
おかあの仕事のじゃまをする
息子の手
砂糖を振らなくて良かったですけど
基本このレシピで
めちゃくちゃ好みのゴーヤチャンプルーが
作れるんで
良かったら
息子の
おいしいいいいいいいいいい
が聞けて
おうち料理人は
今日も大満足でした！！