【パン教室】チーズ・オン・チーズ

ABC ブレッドコース
フリークラス No.3
『チーズ・オン・チーズ』




講師が付かない授業

材料と道具を用意してもらい、
レシピをもとに
自分でパン作りをできる
フリークラス


今までは友達と一緒に
受講をしていたのですが

今回

ひとりフリーデビューしました


…大げさですね。



まずは初級のパンを選びました

かなり緊張しましたが
なかなか順調で、
1時間近く早く終わりました


このパン

生地がふわふわで
チーズの味が濃くて
すっごくおいしいです


ただ…
上に入れた切れ目が浅くて
中のクリームチーズが全然見えず

写真左上の２つは双子にしたかったけど
あまりかわいくくっつかず


でも、出来立てを割ってみたら
チーズがトロっトロでした



上にまぶしたパルメザンチーズも
香ばしくておいしいです


とっても作りやすかったので
家で作るのにうってつけです

ふわふわで軽いパンなので
食べ過ぎちゃいそうですけど