先週の土曜日、車中で観た静岡ローカル情報番組で紹介されていた駿河区登呂の蕎麦屋そば半、ランチの当てが無かったので早速急行してランチを食べる事にしました
バナナマンのせっかくグルメロケも入った様子
13時半頃到着しましたが、放送当日だった事もあってか満席で待ち時間が20分ほど発生しました
それでも好奇心が勝りそのまま待機しました
通されたのは座敷席、天井が高く開放感あり
和のインテリアが気分を落ち着かせてくれます
十割蕎麦
繋ぎが無いと麺がボソボソしがちですが、二八蕎麦並みに喉越しが良く、それでいて蕎麦の香りが強くて美味しかったです
鴨テツ
鴨の鉄板焼き、略して鴨テツせっかくグルメの出演者として来店したメンディにあやかり、店員さんがソースを掛ける時「うメンディー
」と叫ぶのがデフォ
情報番組でレポがあった通り、鴨肉は厚いのに柔らかくて口の中でそぐ溶けて行きますフレーバーはバルサミコ、醤油バターがあり私は後者にしました
トマトとエビのクリームSoppa←相方チョイス
クリームパスタの麺を蕎麦に差し替えた逸品、これには日本人もイタリア人も驚く事間違いなし蕎麦とパスタを融合させたのがソッパと言う理解で良さそう
私も一口食べましたが、衝撃的な美味さに唖然
食後のコーヒーはグリーンコーヒーのアイス
別に液体がグリーンと言う訳ではなかった
フルーティーで飲みやすく、コーヒーと紅茶の合いの子みたいな不思議な感じだけど、さっぱりしてて全然アリ
ちょうど一週間前、ベッキーも来店したっぽい
登呂遺跡の近隣に立地している為、遺跡そばと銘打っているけど、蕎麦は昔ながらと言うより洗練されていて近未来風だったしメニューの幅もグローバルで楽しい
そりゃ満席にもなるわな＾＾