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食事の写真を撮っても
アップする時間がなくて
ついついカメラに収まったままになってます。
おはようございます。
スタイリストのシェリーです。
毎日バタバタとご飯をつくって
ペロリと息子たちは食べて
お弁当用に残していても
夜中に次男が食べていて（夜型なので夜中に勉強するタイプ）
いつも朝にカラの食器がシンクに置いてあります笑
牛肉と山芋（皮のまま）を油で炒めて、
辛い韓国ダレで和えました。
サラダに具沢山の豚汁も。
サラダと具沢山の豚汁は
毎晩の定番です。
お弁当二つ作りがスタート
次男の高校は食堂かお弁当なので
長男と一緒にお弁当持たせています。
この日は、
コープの焼き鳥丼をご飯に乗せて
夕飯の餃子の残りと
夕飯に作ったもずくの揚げ物を入れてます。
コープのおつまみ餃子、好きでよく買います。
ちょっと塩がきついですけど。
冷凍の餃子は常に冷凍庫に入ってます^^
しんどい時は餃子に具沢山の豚汁とサラダの我が家〜
これがもずくの揚げ物。
天ぷらってほどの見た目でもないので揚げ物ですかね。
もずくに片栗粉を入れるのですが、
味付けがわりに
賞味期限切れのチキンラーメンを砕いて入れました。
被災用のローリングストックです^^
片栗粉をたっぷり入れてないので
しっかりと揚げてから裏返しました。
山芋と人参、豚バラ入りのひじきと
サラダ（すりおろした人参とレモン、オリーブオイル、コショウのドレッシング）
具沢山の豚汁
作ってもすぐになくなるのですが、
もうあと数年でこれも終わると思うと
今から寂しかったりします。
健康って
人のために作る食事で得られているなって思うので、
今のうちのいっぱい私も健康のために食べておきたいと思ってます。
夫と2人になったら
ヘルシーになりすぎそうで危険です笑
夏に向けて食材も傷みやすいので
お弁当も何にしようかなと思う日々です。
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