先日、とっても嬉しいメールが届きました。
週1、多い時は週3くらいで通っています。
お気に入りのパンは、食パン系は、玄米食パン。
トーストしたら、サクッと香ばしく、やみつきの美味しさです。
甘いパンでは、やっぱりイチゴデニッシュ!!
瑞々しいイチゴの果肉とたっぷりのカスタードクリーム、
デニッシュのパンが三位一体となり、食べると幸せになります。
そしてラスク。いろんなパンのラスクが入っていて
「ラスクの宝石箱や~」って感じです。
一袋ペロリと食べてしまう悪魔のラスクです(笑)
そこで、質問とお願いです。
シェリーさんの大好きなトリコさんのパン、ベスト3を教えて下さい。
それと、またトリコさんの記事をブログに書いて下さい~。
テレワークが進むなか私の仕事はテレワーク出来ず、
コロナ対策しっかりして北浜に通勤しています。
そんななか、唯一の楽しみはトリコさんのパンと、
シェリーさんの妹さんの笑顔です。
トリコさんのパンは、
やむを得ず北浜、堺筋本町に出勤している方々のオアシスです。
おはようございます。
スタイリストのシェリーです。
堺筋本町でオープンしてもうすぐ1年になる妹夫婦のパン屋、
ベーカリートリコ。
(妹の旦那さんがパンを製造し、妹はクリームなど一部の具材を作っています)
大正区でずっとパン屋をしていて、
昨年の夏から堺筋本町にも出店しています。
販売のみのパン屋で2畳くらいの大きさですが、
(大正区で製造し、運んでいます)
近所のオフィスの方に利用していただいています。
左が妹。
むつみなのでむっちゃんと呼んでやってください。
コロナウイルスで大変な中、
妹の店は窓口販売で安心なのもあり、
その日のお昼に、
おやつに、
朝食用に、
週末用に、
とたくさんの方が来てくださっています。
1日に2回くる方も多いんです。
私のブログを読んでくださる方も
足を運んでくださって
本当にありがたい気持ちでいっぱいです。
私は今は会いにいけないので
しょーもない写真をやりとりしてゲラゲラ笑ったり
(主に妹のOL時代とか私の顔ふっくら時代笑)
たまに荷物を送り合ってパンが入ってたりして楽しんでいます。
話がそれましたがw
私のベスト3を聞いていただいたので
書いてみたいと思います!
第3位!
あまおうデニッシュ
300円
いちごのフレッシュさとクリームのバランス、
あっさりめのデニッシュ。
ぺろっと食べれてしまう、危険なパン。
第2位!
ホイップシャンティカスタード
180円
たっぷりのカスタードと生クリーム。
もふもふとした食べ心地。
目をつむって息もしないで一気に食べたいくらいのパンですが、
そうしたらすぐ無くなるので味わいながら食べてます笑
これとコーヒーとかカフェオレとか最高!
第1位!
サクサク金時
350円
もうこれ無しではトリコは語れない(語れるやろ)
妹の店が20年前に最初に出店した時からの商品で
私のお気に入り。
黒ごまと小豆の量がたくさんで、
食物繊維もたっぷり。
こんがり焼いてバターたっぷりがオススメです。
必ず二つ買って冷凍しています。
小豆が好きな方は絶対にオススメ!
Bakery torico
営業時間 7時半から15時まで
定休日 土日・祝
堺筋本町駅17番出口を出てすぐに左へまっすぐ行くと
右手にすぐ関西未来銀行と紀伊國屋書店が見えてきます。
その間の道を北へまっすぐ行きます。
(関西未来銀行を超えて右へ入ると北へ向かうことになります)
そのまま3分ほど歩くと右手につるとんたんが見えてきます。
その北隣の一階に小さなお店が見えます。
インスタグラムはbakery.toricoで検索お願いします。
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それでも場所がわからない!
という方はこちらを目印に来てください!
隣のビルです。
密かに4位はこちら
ふんわりソフト
250円
そのまま味付けしないで食べてもいいし
翌日トーストしてもいい。
クリームシチューにつけたりして子供は食べます。
潰れにくいので人に差し入れするときにもよく買います。
(差し入れの時は、その日中に渡せる時はふんわりソフト、翌日に渡す場合は食パンがいいかもです)
あとは、
店頭では半熟卵入りカレーパン(長男お気に入り)
そしてピロシキも人気です。
ピロシキはあっさりしているので食べやすいです。
毎回人気の空豆のパン。
超あっさりしています。
妹の店は100円台から200円台のものが多く、
いちごデニッシュなどは苺が高いので300円ですが、
他のものが安いので
コンビニで色々買うよりも安くて美味しいと好評です。
全てあっさり目なので体にもいいですしね。
そう、パンチが効くほど濃い味のものは
カレーパンとか以外はありません。
でも私はそれがいいなと思っていて。
金曜日に休日用に買う方が多いクロワッサン
パンもご飯も毎日のものだから、
毎日食べても体に悪くないものこそ、
週に何度も行けていいですよね。
こうしてメール頂いたりすると
妹や妹の旦那さんは本当に力になると思います。
ぜひ、堺筋本町近辺の方は寄ってみてくださいね。
嬉しいメールありがとうございました!
これからもよろしくお願いします^^
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