お米に野菜と、蕨と三つ葉が届きました
来週は倉敷に一泊し、50年以上前に最初に就職した広島県大竹市にできた下瀬美術館に、当時のルームメイトと行く予定でした。
でも、Sさんの事情で急遽取りやめに。
代わりに、お米や諸々の支援物資が届きました。東京の米騒動を心配して送ってくれたのです。
そして、こちらは、諏訪のIさんから、下処理の済んだ蕨が届きました。野三つ葉はスーパーで買うのとは大違いです。
蕨はこのまま市販のつゆの素につけておくと一週間ほどは楽しめるとのこと。
下処理が大変なのに、ありがたいことです。
8月に本の出版を予定していて、7月に皆さんに協力してもらい校正祭りを予定しています。
その時にみんなにも食べてもらおうと思ったら、味は落ちるけど冷凍するようにとの指示がありました。
数日はしっかり楽しんで、せっかくだから、みんなにも食べてもらいましょう。
頂いたお米と蕨で山菜の混ぜ寿司でも作るかな。
Sさん、Iさん、ありがとうございました。

