おはようございます。朝晩は肌寒くなってきましたね。
さて皆さん、食パンは何枚切りがお好きですか?
我が家はホットサンドは8枚切り、トースト用は4枚切りが多いです。
そこで今日は、魚焼きグリルで焼く(トースター持ってないだけです...)
焦げ焦げトーストのコツをご紹介します。
外はカリカリ、中はモチモチに仕上げたいので
食パンは4枚切りがオススメです。
主人には「また焦がしちゃったの!?」って言われますが
あくまでも、あえて焦がしてます!!^^
魚焼きグリルを3分予熱します。
両面に十文字に切り込みを入れた食パンを、弱火で2分焼きます。
火を止め食パンの上にバターを乗せ、グリルに入れたまま30秒保温します。
バターが程よい柔らかさになったら、メープルシロップをかけて完成です。
最初に切り込みを入れておくと、ちぎって食べやすくなります。
切り込みを入れる時は、切り離してしまわないように注意して下さいね^^


