おつまみディナー | スガママがスガママであるために

スガママがスガママであるために

はじめましてスガママこと管谷です
2011年5月18日に長女出産2013年2月 4日に次女出産

子育て辛い!▶夫婦仲最悪▶とにかく楽して楽しく子育て▶夫婦仲取り戻し、和食店を夫婦でOPEN▶コロナで休業を余儀なくされ▶また色々学び始める

今日のおもてなし!?



まー、おもてなしほどじゃないけど(笑)あせる



まずは鷄モモ肉を


醤油・みりん・酒で下味付けて~、得意の放置音符




その間に、きゅうり・ネギを切り、お水にさらしとく。これも放置音符



またまたその間に皮作り~にひひ



強力粉しかなく…………

強力粉・片栗粉・塩・水でひとまとめにこねて、30分ラップして寝かせる~



鷄モモ肉はゴマ油で皮から焼いて、お水を入れてフタして蒸し焼き音符



皮は適当に麺棒で伸ばして、両面ゴマ油をぬりぬりして、フライパンで焼くだけ音符


ま~見た目は豪華ドキドキドキドキドキドキ


同居とバツ1と妊婦-DVC00064.jpg


北京ダックひらめき電球




2品目は!!



エビを適度な食感を残してたたき、はんぺんは袋の中でモミモミ音符


エビに片栗粉をまぶし、はんぺんを合わせて塩を振り、丸めて焼いただけ音符

(お水入れて蒸し焼き音符
周りは余ってた固焼きそばを敷いてみた


同居とバツ1と妊婦-DVC00065.jpg


エビのふわふわ焼き~ひらめき電球


酢醤油でどーぞm(__)m




3品目は音符


同居とバツ1と妊婦-DVC00066.jpg


散歩がてら買って来た
サラダ~(笑)



友達は生春巻とキムチ

デザートにプリン買って来てくれましたドキドキドキドキ




本当、みんな楽しみにしてくれてるしょぼんありがたいしょぼん



頑張って産もう!!!!!!!!って思えた



あと少し。


今日も元気に動いてるドキドキ



ママ!!!!!!!!!!


頑張る!!!!!!!!!!!!!!