皆瀬牛今年も妹から皆瀬牛が届きました。私の生まれ故郷の牛肉です。けっこう高いようで、「質と量、どっちにしますか?」言われた妹は、「量で」とお願いしたそうですw「肉質は大丈夫だった?」お礼を言ったら確認されましたwとても美味しかったですまだ焼肉用しか食べてないけど。私が楽しみに見させていただいているブロガーさんとのコメントで「かえで庵」というお蕎麦屋さんの「皆瀬牛ステーキとお蕎麦セット」の話がでました。数回ほど行きましたが、もう何年も前で全く覚えていません。GWには帰省するので行ってみたいと思います(^^)/