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海外(タイ・アメリカ)で育った帰国子女ガル子(24歳・海外歴約9年)とガル男(21歳・海外歴約11年)のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス&美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です!

Boi家族のイラスト

詳しくは「はじめに~家族紹介~」を読んでね
右矢印こんな記事が読まれてます

 

 

昨日のこちらの記事

 

 

 

お読みくださった方ありがとうございます。

丸一日経って、脇、体側、手、太もも・・・猛烈な筋肉痛です。

 

 

 

なんで、レベルが上がる技に挑戦しないといけなくなったかは、また後日お届けします。

 

 

 

さて昨日のこちらの続き~

 

 

浴衣を着てる画像の記事、実は書いてる時も楽しいって言う(笑)

 

 

 

友人が出した、暮らしの歳時記な本を読んで

 

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実際に体感したくなっちゃって~

 

 

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浴衣を着て

 

浴衣姿で鶴屋吉信本店前に立つ女性

 

 

鶴屋吉信の本店へと向かいました。

お店1階はお菓子の販売。お茶をいただけるのは2階になります。

 

 

 

 

上がると

 

京の風情ある店内で和菓子を堪能

 

 

なんだか素敵なお部屋が。

 

 

 

 

ここが

 

菓遊茶屋の看板と店内の様子

 

 

菓遊茶屋で、目の前で和菓子を作っていただき、作り立てとお茶をいただけるところなんです。

 

 

 

 

お花も飾ってありました。

 

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りんどう、かな?

 

 

カウンター席に着くと、目の前に生菓子が2つ。

 

 

和菓子と抹茶、お煎茶

 

ひとつは白あんで「ほおずき」

もうひとつが中が粒あんの、新緑に咲く花。

 

 
この中から食べたい方を選ぶとのことで

せっかくだから、それぞれ違うのにしました。

 

 

 

ほおずきは、あの本の8月のお菓子のところに載ってたから、「知ってる、読んだとこよ~」とちょっとテンションあがった。

 

 

 

本の情報とリアルが交差した瞬間だな。

 

 

 

目の前で職人さんが

 

和菓子職人が生菓子を制作中

 

 

上手にお話しされながら手際よく作っていかれるんです。

 

 

餡を包む時も中の餡の形はそのままに周りだけが延びて覆われていき、あっという間に仕上げに

 

 

和菓子職人が生菓子を実演作成
 
木べらで模様を付けたら出来上がり。

 

 

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次に粒あんの方のお菓子へ。

 

 

濾し器を使って

 

職人が和菓子を作る様子
 
 
周りを飾る部分をつくり
 

先の細いお箸で

 

和菓子職人が抹茶とともに和菓子を作る様子
 

周りにつけていき

 

上の飾りのお花部分を

 

 

和菓子作りの道具、濾し器
 
押して細かくして
お箸でひょいっとすくいとって
 
 

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飾って行く。

 

 

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新緑にお花が咲きました。

 

 

こうして、出来立てほやほやの

 

 

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生菓子をいただきます。

 

 

 

抹茶と煎茶、和菓子のセット
 

 

 

私はお抹茶

ガル子はお煎茶で頂きました。

 

 

 

 

浴衣で抹茶とお茶を楽しむ女性
(あら、ちょっと指開いてまんなぁ 笑)
 
 
 
素敵なカウンターでしょ?
 

 

浴衣姿でスマホを操作する女性
 
写真がすごく映えるスペースでした!
 

 


この後は

 

天ぷらと蕎麦の和食セット

 

 

お蕎麦屋さんに行ったり。

 

ぶらぶら歩いたり、京の街並みの中で写真を撮ったり

 

 

浴衣で京都散策を楽しむ女性たち
 

普段できないことを目いっぱい楽しめました。

 

 

 

京都で京都らしいことをする。

日本人が日本人らしいことをする

 

 

 

そういうの、案外やってないなぁ

日々忙殺されてっから(笑)

 

 

 

 

こういう時間、もっと作っていきたいと思える有意義な時間で、そう思わせてくれた1冊のあの友人の本に感謝のに週末でした。

 

 

 

 

 

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