今回のサポーターさんは、先日『ハピエレマダム会』をコラボした

～花音～の長谷川淑美さん です

赤のドレスが、とってもお似合いでした

４回目の開催となりますが、私は前回参加できなかったので今回で３回目

１回目のお料理＞＞コチラ

２回目のお料理＞＞コチラ

そして、今回のお料理も素晴らしかったです

アミューズ・ブーシュ

スモークサーモン　アヴォカドのフォンダンとトマトのジュレと共に

グリーンピース　冷たいヴルーテにし、ミント風味で

ヒラスズキ　葱のエテュベとシトロネルの香りのクレームを添えて

ハーブ豚　ゆっくりとグリエし、万願寺唐辛子とチョリソーのジュと共に

アヴァン　デセール

ル・カフェ　マスカルポーネのエマルジョン

フィグのコンフィとグラスショコラを合わせて

カフェとミニャルディーズ

こちらにシャンパンと白ワインと赤ワイン

（ノンアルコールも同じように用意されています^^）

素材・お色味・調理法・香り・食感・お味

全て計算つくされたお料理の数々

素敵な方たちとの優雅なひとときは

人生をさらに豊かにしてくれます

そして、何度伺っても、新しい発見と驚きがあり、

深谷孝子さんのお話しはお料理以上に豊かでもあります

毎回リピーターのお客様でいっぱいになってしまうのも納得

今回もみなさん一口食べられてすぐに

『幸せ～♪次回も参加します！！』

とおっしゃられていましたよ

次回は７月予定とのことです

みなさまも次のチャンスにぜひ飛び込まれてみてくださいね