健康と美容のスペシャリストの竹本祐子さんにいただいた米粉ときな粉の乳製品を使わないクッキー。

とても美味しくて、作り方を教えていただき、作ってみました。

あれ？

なんか祐子さんのと違う。

食べてみる。

美味しい〜〜♡

美味しいんだけど、祐子さんのと違う…。

なんでだろう？

祐子さんに聞いてみたら、すぐにほろほろ崩れちゃうのは水分とか油分が少ないからだそう。

あぁ。

確かに、私料理は分量計らないし、レシピ通り作った事ないし、お菓子も勝手にお砂糖の種類や分量変えちゃう徹底ぶりのズボラさん。

今回も、作る時に粉類の計量ちょっと多かったけど、まぁいっかって、そのまま作ってしまったような気が…。 

今度はきちんと計って作ってみよう。

竹本祐子さんはお孫さんがいらっしゃるとは思えない程の美魔女。

お顔のディープ洗顔とリンパの流れのディプロマと、白砂糖、乳製品、卵を使わないナチュラルSweetSのディプロマを取得していらして、ブログでは、健康と美容に関しての表も裏も、あらゆることを教えてくださっています。

知っているのと知らないのでは全然違うので、是非ブログを読んでみてください。