キトゥルハニー

スリランカへ行くと

みんなが「おいしい♡」

ってどハマりするのが、

こちらの「カード」というヨーグルトみたいなのと、「カード」にたっぷりかけていただくキトゥルハニー

スリランカでは

キトゥルトリクル

キトゥルパニ

キトゥルハニーと呼ばれます。

スリランカでハニーといえばこれのこと💡

職人さんが、自然に自生している孔雀椰子に登り、集めてきた花の蜜を煮詰めて作った天然甘味料です。

孔雀椰子はキトゥル椰子といいます。

なので、キトゥルハニー✨

どうしてみんながハマるのか、

効果を調べてみました。

改めて知り、びっくり。

すごい栄養価です♪

イノシトールを含有

脂肪の流れをコントロールする

肥満や動脈硬化の予防

抜け毛や湿疹にもgood！

砂糖に比べて血糖値があがらない

キトゥルの果糖はインシュリンの放出を抑えます。

キトゥルに含まれるミネラルは、交換神経と副交換神経のバランスをとります。

なので、精神を安定させます！！

カラダはちゃんといいものを知っている💡