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家庭菜園していたピーマン…
実はパプリカだったって言うね🤣
ある程度の大きさになったら収穫してたから気づかなかったけど、あまりにもピーマン三昧（お母ちゃん所の畑で鬼のように収穫があるで💦）になってまって、庭のプランターの方を放置していたら知らず内に真っ赤に変身してるから、実はパプリカやん！！って気づいたって言うねw
はじめてコレ位の時に↓
なった時…
酷暑過ぎて日焼けして来た😨
って思ったら数日で…
↑↑↑
こんな感じに真っ赤になったから、
あっ…
パプリカやったんや…
今まで早く収穫しすぎたね…
って気づいてお母ちゃんと大笑いしたわ🤣
しっかし、ピーマンの時期は長くて2苗しか植えてないのにまだまだなり続けてる🤣
にしても、このパプリカ、苦味がほぼほぼなくて食べやすいのに我が兄弟達は普通のピーマンの方が好きらしく、大人達しか食べない😭
なんなら、我が母がココへ来るたびに5個ほどむしり取っていく位やから消費出来ずメッチャ大量に実ってる🤣
とりあえず枯れてまうと勿体無いでね、一気に収穫して冷凍保存しようかと思います。
の、前にあたしの昼ごはんように過去のパプリカレシピ作って少しでも消費しようかと思います(´艸｀〃)
よかったら参考にしてみてね♩
レンジで簡単調理！！
パプリカのクタクタカレー
なんや、見た目が全く映えとりまんせが、
味は中々旨し！！
えぇぇ。
なんてったって、子供が好きなカレー味やから、副菜にしてもええし、ご飯のお供にしてもええし、お弁当の一品にでもなってまう有難い夏野菜レシピやよ(´艸｀〃)
作り方はレンジでチャチャっと出来るんで、
メインを作りながら同時進行で作れます♩
材料もパプリカ＋調味料だけで作れるんでね、お手軽るです！！
…………………………………………………
【材料】パプリカ1個分
・パプリカ …… 1個
・カレー粉 …… 小さじ2
・白だし …… 大さじ1
・水 …… 大さじ2
＊パプリカは赤でもオレンジでも◎
【作り方】
1️⃣
パプリカはヘタやタネを取って細切りにする。
うん。
この細切りの厚さでカレー粉の染み具合が違ってくるんでね、子供ちゃんとかが食べるんやったらかなら細めにカットすれば食べやすくなるよ〜♩
2️⃣
耐熱容器に①と白だし、水、カレー粉を入れてラップをしたらレンジ600wで2分30秒温める。
＊レンジから出すさいや混ぜる際は熱いので注意してね！！
3️⃣
②をレンジから取り出してカレー粉を溶かすように混ぜ合わせたら再度ラップをして600wで2分30秒加熱したら完成！！
一度冷やすとカレーの味がグッと染み込むから更に旨みアップ〜(〃艸〃)
お弁当の一品にしてもええし、
ご飯の上に乗っけて食べても旨しやよ♩
レンジでチャチャっと作れる
パプリカレシピ。
よかったらおためしを〜
