本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
我が兄弟達が爆食べ！！
カリペラ唐揚げ。
カリペラ…
カリカリ食感でペラペラな豚肉で作るからカリペラ唐揚げ♩
昔投稿したレシピですが、
未だにこの唐揚げを作ると白米進んでメッチャ食べてくれるレシピ(〃艸〃)
ザクっとした食感で食べやすいのも子供ウケの1つかと♩
そして作る側としても一般的な唐揚げよりもペロ〜ンと1枚が薄いので、普通の鶏唐揚げより早く作れるのが推し！！
お弁当にもオススメやでね、よかったら作ってみてね♩
…………………………………………………
・豚バラ肉 ── 100g〜130g
・★水 ── 大さじ1
・★ゴマ油 ── 大さじ1
・★味覇or中華の素 ── 小さじ1
・片栗粉 ── 適量
・★ゴマ油 ── 大さじ1
・★味覇or中華の素 ── 小さじ1
・片栗粉 ── 適量
【作り方】
1️⃣
ボウルに★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
2️⃣
豚バラを入れて絡ませる。
3️⃣
片栗粉を加えてまぶす。
4️⃣
フライパンに少し多めに油を引き、こんがりカラっと焼き揚げる。
お好みで塩コショウをかけて召し上がれ❤️
カリカリジューシーなペロ〜ン唐揚げ。
よかったらおためしを！！
