本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
シンプルがバカ旨い！！
手が止まらんポテトフライ。
レシピも何もただただ揚げる…もしくは揚げ焼きするだけなんでね、なのにメッチャ旨いフライドポテトです！！
お母ちゃん所で新じゃがの収穫を終え、
しばし寝かせていたじゃがいもがええ感じに旨しになってきたでね、最近はじゃがいもばっかり食卓に並んどります。
男爵、メークイン、きたあかりと今年は3種類(〃艸〃)
って事で、
小腹が空いとる自分用にチャチャっと作ろうかと。
メークインを段ボールから拝借。
1〜2個
よく洗って。
水気を拭いて。
皮ごと適当にカットして。
鶏ガラの素を気持ち多めにね、
あたしは創味シャンタンを使用しとります。
これを、チャチャっとふりかけて。
その、チャチャっとが分かり辛いよね！？
大体小さじ1位かな。
これまたチャチャっと手で混ぜて。
高温で揚げ焼きする。
周りがこんがりし、竹串とかで刺した際にスッとさせれればOK
あたしは贅沢にオリーブオイルで素揚げ(〃艸〃)
完成〜♩
無くても🆗
味がしっかり濃厚やから手が止まらん！！
こればっか食べてたら確実に体重も増えるやつw
じゃがいもあったら、
作ってみてね〜♩
