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さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。



カットして塗るだけ!!
キラキラナンバーケーキ


現在12ヶ月チャレンジスイーツに挑戦中!!
5月は花しょうぶや藤の花をイメージしたあざやかキラキラナンバーケーキ♩


4月下旬から旬になる藤の花や花しょうぶの紫色や深い青色や空色のようなあざやかな水色のクリームカラーでケーキを仕上げましたよ♩


今月もケーキ生地は業務スーパーで購入出来る冷凍のスポンジケーキを使用!!

えぇぇ。

もはやこのチャレンジスイーツの為のストックしとるようなものやね(〃艸〃)




作り方はメッチャ簡単!!
シンプルに生地とクリームのみに!!
これはこれで本当食べやすいから材料さえあればサッと作れてちょっとしたご褒美日にもオススメです(〃艸〃)



…………………………………………………

 
【材料】

スポンジケーキ ……1枚の半分(業スーの)
・ホイップクリーム …… 1本(200ml)
・アイシングパウダー(ブルー … 適量
・アイシングパウダー(レッド …適量
お好みでカラーシュガー …… 適量



【作り方】
1️⃣

アイシングパウダーで色を作っていきます!!



ブルーにレッドを少しだけ入れて紫色とブルーのみの2色を作ったらその中にホイップを絞って混ぜ合わせる。



お…おぅ…Σ(*゚д゚艸)

ビジュアルやとあまり食欲そそるカラーではないな💦




うん。

混ぜ合わせたら製菓クリームみたいに正統派に変身したわw






2️⃣

生地は「5」の数字になるよう包丁で2枚カットし、1枚の上にクリームを絞って挟む。

勿論、お好みでフルーツを挟んでも美味!!

いつも生地1枚丸々使用していますが、今回は一回り小さめなので生地の半分を使用。更に半分にし重ねてカットしています。



3️⃣

生地上面にアイシングクリームを交互に乗せていく。



綺麗に敷き詰めなくても多少生地部分が見えていてもOK





4️⃣

竹串や爪楊枝などで色の境目をグルグルっとしながら生地が見えている部分を埋める感覚でクリームをならしたら冷蔵庫で冷やして完成!!



お好みでキラキラのカラーシュガーをパラパラすると煌びやかさがアップ♩






写真やとブルー感が薄めやけど実際ももう少し鮮やかさがあるからそれが伝わらずちょいと後悔💦






時短にする為そのまま交互にクリームを置きましたが絞り袋使って立体にした方が豪華感は出るな…なんぞ改善点など考えつつ次に活かせれたらと思ってます(´艸`〃) 

ちなみに味は生地とクリームやでね、王道やから安定の美味です!!


カラーなクリームにするだけでシンプルケーキが鮮やかになるでね♩




シンプルで簡単おうちケーキ♩

よかったらおためしを〜









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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々おやつお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたし同じく大雑把サンオススメ♩
まだ手にされて無い方ぜひぜひ(´艸`〃) 

 

インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノ

Instagram→riyusa0511