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さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。


贅沢極みサンド♩

苺の至福サンド



いちごの安くなってくるこの時期に毎年何度か作るいちごサンド。

苺。てだけで豪華やしリッチ感がある。

けど、これも毎年言うてるけど、カフェで頼むと結構なお値段なんよね💦

だで、もう苺の時期が終わる底値な時こそ作るチャンスやでね(〃艸〃)

よかったら参考に作ってみてね〜♩



…………………………………………………
 
【材料】食パン2枚分

・食パン …… 2枚
・生クリーム …… 100ml
・砂糖(生クリーム立てる用)…小さじ2
・室温に戻したクリームチーズ …… 50g
・苺 …… 大きめサイズ4個+α

*食パンは今回ボリューム出す為、5枚きりを使用。作る際はお好みのサイズでOK




【作り方】
1️⃣

生クリームは砂糖を加えて緩めに立てる。



2️⃣
クリームチーズはレンジ600wで20秒程温める。
軽く混ぜてクリーム状のように柔らかくなっていればOK



3️⃣
①の中に柔らかくなった②を入れて混ぜ合わせる。
生クリームとクリームチーズの温度差があると上手く混ざらないので②が熱々の場合は少しあら熱をとってから加えてね。



4️⃣
食パンの上に③を塗り、いちごを中心にむけて斜めに置いたら③を乗せて挟む。

お好みで苺間の隙間にカットした苺を乗せても良き。



ボリュームすんごくて横からみると圧巻(´艸`〃) 





5️⃣

ラップできつめに巻いて冷蔵庫で10分程休ませて✖️字にカットしたら完成!!



ミミ部分がちょいと固めやでね、事前少し切り込みをしておくとカットしやすい(〃艸〃)






食パン2枚分やけど厚さがあるから1人分として1枚でもかなりのボリューミー(〃艸〃)

だで、

おやつにちょいと食べたい場合は4分の1カットで十分かと。

(食パンやと1枚の半分やね。






どでか苺の存在がインパクト大で子供も喜ぶやつ(〃艸〃)


ほんで

断面の瑞々しさがたまらん❤️





丸ごとどでかい苺と濃厚なクリームの相性が抜群♩

クリームチーズがええ仕事しよる(〃艸〃)



食パンの厚みがあるからボリュームあっておやつやなくてブランチなどにも良き。





いちごが安くなってきて家でも作りやすいけどそれでも贅沢やな〜❤️っと幸せを噛み締めながら頬張ったよ(〃艸〃)




いちご納めにもオススメなリッチサンド。
よかったらおためしを〜


 









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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々おやつお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたし同じく大雑把サンオススメ♩
まだ手にされて無い方ぜひぜひ(´艸`〃) 

 

インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノ

Instagram→riyusa0511