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そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
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などなど…。そのお声が、
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そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
フライパンでパパッと焼いて作る
なすと豚バラの焼肉うどん。
これね、
今回はうどんの上に乗っけましたが、
単品でおかずとしたりお弁当の一品としてもオススメ！！
えぇぇ。
作り方は激簡単。
冷凍うどんを解凍中にフライパンでただただ材料を焼くだけ(〃艸〃)
味付けも焼肉のタレに頼るので間違いなし！！
肉は薄豚バラ肉の代わりにもも肉やミンチでも
合うのでアレンジしやすいですよ〜♩
…………………………………………………
【材料】1人分
・冷凍うどん …… 1袋
・薄豚バラ肉 …… 100g位
・ナス ……半分〜1本
・バター …… 5g〜10g
・焼肉のタレ …… 大さじ2位
・お好みで薬味ネギなど …… 好きなだけ。
【作り方】
1️⃣
冷凍うどんをレンジで温める。
目安→袋のままレンジ600で2分位。
＊メーカーによって温め時間が異なるかと思うので解凍方法を確認してね(〃艸〃)
勿論、冷凍やなくて茹でうどん使っても◎
レンジで加熱中に…
ナスをザックリと1口より大きめにカットし油（あればゴマ油）を引いたフライパンで炒める。
あたしはナス大好きなんで丸々1本使用しましたがそんな食べたないよ。
って方は半分にしてね(〃艸〃)
2️⃣
ナスがしんなりし、焦げ目がついてきたら豚バラを①に加えて焼き、ナスと肉に火が通ったら焼肉のタレを回し入れて絡めるように炒めて火を消す。
薄味が好みの方は大さじ1に減らしてね。
3️⃣
解凍したうどんを容器に入れ、バターを加え、
うどんの熱でバターを溶かしつつ絡め、焼いた②を乗せて、お好みで薬味（刻み細ねぎなど）をパラパラっと散らしたら完成！！
有るとコクが出て旨しですが、
バターがあんまり好きやない方や、カロリー気にしてる方は半分にするか、なんなら無くてもええですよ(〃艸〃)
焼く時にバターを入れるよか、うどんに絡めた方が食べる時に風味が残って旨しやよ〜♩
濃い目の味付けと豚バラのジューシーがあいまって、汁がなくてもズルズルっと…いや、うどんやでチュルチュルか？（りゅうちぇるかw
どっちにしろ箸がとまらん！！
これ、今回はうどんで作りましたが、
茹でた素麺や冷麺でもいけます！！
なんなら、麺無しでご飯のおかずにも！！
（もはやレシピ無視やけどw
お腹空いたらパパッと作れる
簡単レシピ！！
よかったらおためしを〜
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