本日も、
訪問ありがとうございます。
（お昼間に来て下さった方…2度目ましてw
そしてコメントやメッセージ。
レシピを参考に作って下さり、
ありがとうございます。
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把+レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
（ペコリはお料理アプリです。
ペコリを知らずの方はなんのこっちゃ？
やと思いますが、温かい目で読んでくれ
たら嬉しいです(〃艸〃)
最後は少しでも皆サンと楽しみたく、
イベントの【角食部final】に参加。
初めての参加で、何にしようかメッチャ
悩みましたが、我が愛知県民。
あんことバターもしくはマーガリン。
の組み合わせが大好きでして❤️
それしかない！と、思って初チャレンジ。
やっぱり奥深い角食。
簡単には綺麗な仕上がりにはいかず
ですねー(*≧艸≦)
これから修行しようかと思います！！
ペコリ終了まであと2日。
それまで、
イベントの【角食部final】に参加。
初めての参加で、何にしようかメッチャ
悩みましたが、我が愛知県民。
あんことバターもしくはマーガリン。
の組み合わせが大好きでして❤️
それしかない！と、思って初チャレンジ。
やっぱり奥深い角食。
簡単には綺麗な仕上がりにはいかず
ですねー(*≧艸≦)
これから修行しようかと思います！！
ペコリ終了まであと2日。
それまで、
皆サマどうぞ宜しくお願いします。
材料
・【中身の具】
・つぶあんこ ── 100g位
・バター ── 20g
詳しい作り方
01
02
03
04
05
それにしても…
材料
◯1斤
・【パン生地】
・強力粉 ── 250g
・砂糖 ── 15g
・塩 ── 5g
・生クリーム ── 30g
・水 ── 150g
・バター ── 10g
・ドライイースト ── 3g
・【パン生地】
・強力粉 ── 250g
・砂糖 ── 15g
・塩 ── 5g
・生クリーム ── 30g
・水 ── 150g
・バター ── 10g
・ドライイースト ── 3g
・【中身の具】
・つぶあんこ ── 100g位
・バター ── 20g
詳しい作り方
【パン生地】の材料をホームベーカリーに
全部入れて1次発酵まで。
取り出してガス抜きし、
10分ベンチタイム。
20×25位に生地を伸ばして、つぶあんこを
ブッシュ〜っと出して、
薄くカットしたバターをあんこ上。
横に並べる。
生地を3つに折り曲げて更に
端からクルクル巻く。
型に生地を入れて2次発酵。
（オーブン発酵機能で35度30分で
型2㎝下まで）
180度に余熱したオーブンで30分
焼いたら完成！！
こんがり焼いてたっぷり
マーガリン塗るのが激旨し❤️
あんバターが好きな方！！
よかったらおためしを〜
ペコリはこちらから。
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
それにしても…
あたしどんだけ、あんこ好きなんやろか。
こしあん800gが2袋
つぶあん850gが2袋と封を開けたばかり
のが1袋。チューブのつぶあん2本の
ストックあり。
（どんだけ〜w
あんバター食べながら、
お汁粉飲むからやろかw
（朝から糖分の過剰摂取w
いくらなんでもこんな、あんこ好きな
愛知県民はあたしの他におらんかと
思うわ。
（いや。おったわ。亡きおばーちゃんがw
