キッチンの片隅に瀕死のみかんが転がっており、助けを求めていたので作りました(〃艸〃)
ミキサーにお任せした後は、オーブンにバトンタッチして完成です♫
*材料*
・クリームチーズ 100g(柔らかくしておく)
・グラニュー糖 大さじ2
・生クリーム 50cc
・卵 1個
・薄力粉 大さじ1
・みかん 2個
(缶詰のみかんでもOK)
*作り方*
①
ミキサーに、みかん以外の材料を入れて
スイッチON!なめらかになればOK!
②
耐熱容器に①を入れる。(私はWECKの瓶を使用)その上から、皮をむいたみかんを丸ごと入れる。(甘いのが好みな方は入れる際にグラニュー糖をまぶすのも有り)
横から見るとこんな感じ。
本当、大雑把です。笑。
170度に予熱したオーブンで、20分湯煎焼きして完成!
湯煎焼きが出来ない、オーブンが無い方は、蓋のできる鍋やフライパンに底から3㎝~5㎝ほど湯をはり、同じく20分ほど蒸し焼きして完成!
ジャッキーは今日も控えめ。
口周りはマジパン。目や鼻はチョコペンです♫
プリンみたいな食感で、
熱い内に食べてもよし♫
よく冷やして食べてもよし♫
とりあえず、みかんを救出出来て一安心(〃艸〃)笑
是非、お試しを~ヾ(◍'౪`◍)ノ゙


