みなさんこんにちは。
長かった風邪っぴきさんの間
咳がなかなかとれず
なんとか早く回復しなければと
とにかく栄養のある物を食べることに
徹していました
YouTubeに美味しそうな無水カレーが
出てきて
レンコンやダイコンなど水分のある野菜を
すりおろして入れるのがおすすめ
ということで
咳に効くとされるレンコンを
摂り入れるチャンス
レシピを見ながら同じような分量で
作ったはずが
あれ？笑
野菜の水分でドロドロに
なるんだよね？？
カレールーを入れてもいっこうに溶けず
別のお料理になっていく、、
水を入れたい
けど
水を入れたら
無水カレーではなくなってしまう。。
葛藤の末
少しだけお水を足さざるを得ない状況に
(ギリギリ)無水カレーの完成
