タイトルですが
念のため
夫のことではありません( ´艸｀)
ゲストを迎える前日
お酒に合う美味しいチーズを用意したくて
ずっと狙っていたハモサビーチの
チーズ屋さんへ
PCH沿いに出来た
新しい小洒落たモールに
CULTURED SLICEという名前の
小さなチーズ屋さん
可愛く整頓された店内には
沢山のチーズと
大人なプレゼントに良さげな
トリュフソルトに
ホワイトトリュフオイルやビネガー
チーズに合う
極上のハチミツ
美味しそうなクラッカーもいっぱい
気になるチーズを試食させてくれます
夫くんと二人で感動した
ものすごーくまろやかで
口の中で青カビが弾ける？
Rogue River Blueに決定
カマンベールは試食出来ないけど
店員さんを信じて左のおすすめを
こんなパーティーセットも嬉しいですよね
チーズとピクルスもお買い上げ
シャンパンとワインに合わせて頂きます
ホールで買わなきゃいけない
カマンベールチーズは
普段あまり食べる機会がないのですが
こんなに美味しいなんて〜
とにかく臭いもの好きな私ですが
(チーズに限りますよ笑)
臭くて臭くて
重たーいコクがあって
CAMEMBERT FERMIERの虜に(≧▽≦)
しかし
二日に分けて
ゲストと一緒に
ワインのおつまみとして頂きましたが
それでもこの量は食べきれず…
週末の餃子の時に
ピンとひらめき
一緒に包んで焼いてみたところ
これがめちゃくちゃ美味しいことに(*≧∀≦*)
口の中で皮を噛んだ瞬間
鼻をつくあの香りが溢れてきて
たまりません〜
餃子のタネと一緒に包んでも
皮に単品で包んでも
どちらも絶品でした。
これからカマンベールチーズは
この二刀流で楽しみたいと思います♪
Cultured Slice
229 Pacific Coast Hwy,
Hermosa Beach, CA 90254
※裏に専用無料駐車場あり
