■豚こま、じゃがいも、ピーマン炒め

味付けはシンプルにごま油とお醤油です。

 

■じゃがいも、玉ねぎ、チーズ焼き

じゃがいもがたくさんあった週なので

じゃがいもレシピを色々探しました。

片栗粉をまぶして焼いてます。

味変で、マヨネーズ、ケチャップ、醤油＆黒胡椒など

かけて食べてみました。真ん中だけシラス入り。

 

■油揚げ焼き

ハマってよく作る油揚げ焼き。

油揚げがカリカリになるくらい焼くと

クリスピー生地のピザのようで美味しいです。

この日は大葉タルタル、シラスチーズ、キムチーズ。

 

■サバの照り焼き

焼き魚は焼いてすぐに食べるので

いつも写真を撮り忘れるのですが、

この日は撮れました。

■煮物

週に一度は作り置き煮物です。

出社日の夕飯用に前日に作っておくと

1品あるかないかでだいぶ楽ちん♪

この日は大好きな丸豆腐（と呼んでます）に

豚バラと油揚げと3種類で。

2人で食べ切れる量で作ります。

↓画像はお借りしました。