ラ・マーレ・ド・チャヤ 白味噌フリアン CHOJYA
ラ・マーレ・ド・チャヤというお店のフィナンシェです
白味噌を使った焼き菓子❗️
珍しい‼️
フィナンシェの上には白胡麻のトッピング
ふわっとしているけれど表面はぺたっとした触感です‼️
食べてみると柔らかじゅんわり
アーモンドプードルとバターの風味が広がって
後から白味噌のコクと白胡麻の風味‼️
そして塩気を感じます‼️
とても美味しい〜
塩気がしっかりあって
クセのあるチーズっぽい感じに似てるかも
お酒にも合いそうなお菓子でした
ラ・マーレ・ド・チャヤ 白味噌フリアン CHOJYA
