シャトレーゼ バウムクーヘン すこやかのき
シャトレーゼのバウムクーヘンです
しっとりが好きなので冷やして食べました
卵液が1番最初に表示されてるのは良き
外側はクレープみたいな焼き目で
開封するとほんのり卵とバターの香り
生地はみっちりとしていて
少しモサっとしてザラつきがありますが
冷やしたおかげでしっとりさもあります❣️
きっと常温だったらふんわり食感なんだと思います！
アーモンドプードルが入っているので
卵とバターの風味にプラスされて
ちょっと個性的な感じがありです！
純粋なバウムの味とはちょっと違う
洋菓子屋さんのお菓子って感じでした
