横濱文明堂 三笠山
カステラで有名な文明堂のどら焼きです
横浜銘菓になるのかな❓
思ったよりカロリー低め
満遍なくこんがり焼けた生地が美味しそう
ちょっと小ぶりなサイズです
割ってみると大きな粒がしっかり残ったつぶあん‼️
どら生地はふわっとしつつしっとり
甘さ強めで卵感があってカステラ同様美味しい〜❗️
粒あんは皮の硬さがしっかり残っていてあんこ食べてるって感じ
どっしりとしているけど、しつこい甘さじゃなく
たっぷり入っています
小さめサイズだけど
これぞどら焼きって感じで重厚感があってウマウマです
生地もあんこも両方美味しいので
生地だけ、あんこだけでも買いたくなります〜
↓バウムクーヘンも食べてみたい
