バレンシア風パエリアとフィンガーフードレッスンのご案内
●【満席】バレンシア風パエリアとフィンガーフードレッスンのご案内
2020年が始まったと思ったら1月ももうすでに下旬！
遅ればせながら（本当に！）明けましておめでとうございます。
昨年は多くの方々にレッスンにお越しいただきました。
ありがとうございます。
今年も私らしく続けてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、新しいレッスンのご案内です。
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こちらのレッスンは全てのお日にちで満席となりました。
本当にありがとうございます！
◆メニュー
・バレンシア風パエリア
パエリアというと、魚介のイメージですが、このバレンシア風パエリアは鶏肉やインゲン豆を使った「山のパエリア」。
本場では、ウサギの肉や、カタツムリが入ったりします。
でも、日本ではウサギもカタツムリもスーパーには売られていないし。
なので、鶏肉とお豆をそれらしく使って、「バレンシア風」に作ります。
豆も、水煮の缶詰を使えば下ごしらえも楽チンです。
・フィンガーフード４種
セミドライトマト のカナッペ
ミニエンゼルのオードブル
リンゴと豚肉のポートワイン煮
ホワイトチョコのプリン
（材料調達の関係でメニューを変更する場合があります。ご了承ください）
◆レッスンの流れ
まずウェルカムドリンクを召し上がっていただきながら、講師がメニューなどに関するご説明をいたします。
講師によるフィンガーフード４種のデモンストレーションの後、皆さまにもフィンガーフードの最後の仕上げをお手伝いいただきます。
その後、パエリアのデモンストレーション。
オーブンにパエリアを入れたら、フィンガーフードのディスプレイをいたします。
そしてお写真タイムです。
お写真を撮り終えたら、乾杯！（13時半ごろになります）
フィンガーフードを召し上がっていただいているうちに、パエリアも出来上がります。
（写真はイメージです。今回のレッスンのメニューとは異なりますのでご了承ください）
試食時にはワインまたはスパークリングで乾杯！
食後のコーヒーまたは紅茶つき。
おもてなしに、そのまま生かしていただけるメニューです。
パーティー時の準備の手順や、盛りつけのコツなども、合わせてお伝えします。
◆日程
これまで私のレッスンにご参加くださった皆さまに先にご案内しており、すでにお席が少なくなっております。
すみません〜。
２日間レッスン日を増やしました。
初めての皆さまもお待ちしております〜。
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全てのお日にちで満席となりました。
本当にありがとうございます！
2020年
2月2日（日）満席
2月3日（月）満席
2月20日（木）満席
2月24日（月・祝）満席
2月25日（火）満席
3月29日（日）満席
4月9日（木）満席
4月10日（金）満席
4月14日（火）満席
4月15日（水）満席
4月23日（木）満席
4月24日（金）満席
増席しました！
4月28日（火）満席
4月29日（水）満席
各日定員６名様
11時開始 15時ごろ終了予定です。
◆場所
千葉県浦安市の自宅
（JR京葉線「新浦安」駅より徒歩4分）
お申し込みいただいた方に、後日、住所等をお知らせします。
◆持ち物
・エプロン
・手拭用タオル
・筆記用具
◆レッスン料
各回 お1人様 7,000円 レシピ、材料費込み
（初めてお申し込みの場合のみ、銀行振込をお願いしております）
＞＞＞お申し込みはこちらから！！
お申し込みをいただいた方には、まず自動返信メールが届きます。
その後、こちらから3日以内にメールにてご連絡いたします。
それらのメールが届かない場合は、お手数ですが、コメント・メッセージにてお知らせください。
携帯メールの方は、パソコンからのメールを受信できるように、設定をお願いいたします。
◆キャンセルについて
キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。
お振込みいただいたレッスン料を、払い戻しいたします。
（手数料はご負担いただくことになりますことを、ご了承ください）。
レッスンの3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。
3日前の午前6時～レッスン料の50％
（例：レッスン日が15日の場合12日の午前6時〜）
前日の午前6時〜レッスン料の100％
（例：レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜）
◆その他
・レッスンは女性限定とさせていただいております。
・我が家には、犬がおります。↓
トイ・プードル 12歳 ♀ 2ｋｇ
レッスン中は、別室でケージにいれておきますが、鳴き声がもれてくると思います。
ご理解をお願いします。
・駐車場がありません。
公共の交通機関でお越しいただくよう、お願いいたします。
＞＞＞お申し込みはこちらから！！
皆さまのお申し込みをお待ちしております。