こんな料理教室です
●こんな料理教室です
¡Hola! オラ！ 典子です。
レッスンは、このような形でおこなっています。
◆クラス形式◆
クラスは、１回完結です。
入会金はいただいておりません。
ご都合が合えば、いつでもご参加いただけます。
◆レッスンの日時◆
基本的に、11：00～15：00頃までの、お昼のレッスンです。
開催は不定期ですので、レッスンのご案内をご参照ください。
◆レッスン内容◆
大皿料理とフィンガーフードを組み合わせて、ホームパーティーでのおもてなしに、そのまま活用していただけるメニューをご紹介します。
◆レッスンの流れ◆
先ずは、講師がご挨拶。
その日のメニューのご説明をいたします。
そして、フィンガーフードのデモンストレーション。
ポイントをご説明しながら、私が調理を進めてまいります。
皆さまには、メモを取りながら、ゆっくりと調理の様子をご覧いただきます。
４種のフィンガーフードのデモンストレーションが終わりましたら、皆さまにも仕上げをお手伝いいただきます。
出来上がったお料理をピックで刺したり、ハーブを乗せたり、とても簡単な作業ですので、お料理に自信のない方でもご心配なく。
フィンガーフードの仕上げが終わりましたら、次はパエリアのデモンストレーション。
パエリアは、オーブンに入れて仕上げます。
ここまでを終えたら、テーブルにフィンガーフードをディスプレイします。
お写真もご自由にお撮りくださいね！
撮影タイムが終わったら、乾杯！
お料理に合わせて、ワイン、カバ（スパークリングワイン）などのお酒、ソフトドリンクをご用意しております。
（乾杯、試食開始は午後1時半ごろとなります）
皆さまにはブッフェ形式でフィンガーフードをご試食いただきます。
程なくパエリアも出来上がります。
◆レッスン料◆
レッスン内容や、使用する食材によって、その都度違います。
レッスンのご案内でご確認ください。
オリジナルレシピ、材料費を含みます。
初めてお申し込みの方には、レッスン料は、前もって銀行振込みをお願いしております。
お振込み手数料は、申し訳ありませんが、ご負担いただきます。
ご面倒をおかけいたしますが、なにとぞご了承くださいませ。
◆持ち物◆
・エプロン
・筆記用具
・手拭タオル
◆キャンセルについて◆
キャンセルの場合は、
できるだけ早くご連絡ください。
お振込みいただいたレッスン料を、払い戻しいたします。
（手数料はご負担いただくことになりますことを、ご了承ください）。
レッスン日の3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料を申し受けますことを、ご了承ください。
3日前 午前6時以降→レッスン料の50％
・例：15日がレッスン日の場合、12日の午前6時より
前日 午前6時以降→レッスン料の100％
・例：15日がレッスン日の場合14日の午前6時より
◆場所◆
千葉県浦安市の自宅（マンション）でおこなっています。
ＪＲ京葉線「新浦安」駅より徒歩4分
お申し込みいただいた方に、詳細をご連絡いたします。
◆その他◆
・食物アレルギー対策は行なっておりません。
・お子さま連れの方は、申し訳ありませんが、安全面を考慮しご遠慮いただいております。
・現在のところ、レッスンは女性限定とさせていただいております。
・駐車場がありません。公共の交通機関でお越し下さるようお願いいたします。
・我が家には、犬がおります。↓
トイ・プードル♀2ｋｇ
レッスン中は、別室でケージにいれておきますが、鳴き声がもれてくることがあるかと思います。
ご理解をお願いします。
ご不明な点があれば、ご遠慮なく、
コメントやメッセージでお尋ねくださいね。