今日は横瀬のおうちでの初イベント。
石垣島のはっちゃんの野草料理のWSを開催しました～
はっちゃんは植物と会話できるシャーマンの方です。
こんな本を出されています
今日はお天気も最高！！
気温もちょうどよくて絶好のお散歩日和。
はっちゃんと一緒に近所を散策しながら、野草摘みもしました。
普段、道端の生えている草を見ることなんてなかなかないですよね。
でも、はっちゃんと歩くと、一歩進むごとに様々な野草が見えてきて、前に進まないんです（いい意味です）
あらゆるところに食べられる草は生えているんです。
野草にもいろんな効能もあり、私たちを助けてくれる存在であるんですね。
野草を見つけては、一つ一つ丁寧に説明してくださるはっちゃん。食べ方や効能なども教えてくれます。
生で食べられるよ～と聞けば、その場で摘んで食べながら歩く方もいて、健康的なおやつとなりました。
皆さんと摘んだ野草を料理。
こちらは天ぷらを作っています。
衣はお豆腐入りでタンパク質もとれます。
野草のジェノベーゼのパスタ。
野草入り混ぜご飯と、炊き込みご飯。
お魚の中に野草を詰め込んで焼いたソテー。
どれを食べても美味しい！
そして、野草のパワーを感じるメニュー。
飾りつけも、その辺に生えている植物をうまく取り入れていて素敵ですよね～！
はっちゃんはご近所をいろいろ見て周って、この土地に生えている植物たちを見て、ここがどういう土地なのかを見ているそうです。
ここは「霊的に守られている」と仰っていました。
それを聞けたことが私は今回一番うれしかったな～
自然を感じて、土を触って、忙しい毎日をリセットする日をたま～に作ってみることは、結局は自分の健康維持のためになるんですよね。そこに野草のパワーを加えたら、最強になるわけです。
みなさん遠いところから来てくださって、本当にありがとうございます。あなたも、霊的に守られている場所で、野草のパワーをチャージしにいらしてくださいね。
八百万食堂でのWS
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