少し時間が経った飛行機曇でしょうね〜
行きつけのスーパー新鮮市場は日曜日がやっぱり安いわ
買い物に出る前に野菜を炒めるところまでやっておいたので、あとは麺を入れれば出来上がり〜の焼うどんでお昼ご飯🍚
オイスターソースが隠し味
イワシが６匹で300円❣️
４匹は小麦粉はたいてソテーしておき、後日香草焼きにするつもり
二匹は冷凍庫の海老とエリンギも一緒に衣をつけてフライ用🐟🍤🍄
この状態で冷凍保存
カツオのたたきは半分は今日食べることにして、あと半分は焼肉のたれとおろしニンニクに漬けといて、明日ユッケにするつもり
合間に玉レタスの種蒔きもしましたのよ
セリアで買ったこのジフィーポットが、ガッチリ食い込んでて、外すのに難儀したわ〜〜
セリアさーん
これじゃ破けちゃった人もいると思いますよ〜
も少しスルリと抜けるようにできませんかね〜〜
今夜の晩御飯🍽
『肉喰って元気つけたい』と言う奴がいるので、お久しぶりのステーキ🥩❣️
二人で300グラム以下の特売品ですけど
帰ってすぐに、筋切りして塩麹に漬けておいたら、特売品にしては柔らかくて美味しゅうございました
量も我が家にはこれで充分
カツオのたたきと野菜のコラボでカルパッチョ
🍀☘️🍅🌽
フライの下ごしらえをした時卵液が余ったので、さらに卵を一個追加して、カニカマ、小ねぎ、芽ニンニクを入れて卵焼き🍳
終わったと思っていた玉ねぎが、飴色に炒めた状態で冷凍庫にあった〜〜
🍀☘️🍅🌽
しいたけの軸と水、鶏がらスープでオニオンスープの出来上がり❣️
ごちそう様でした😋🙏
明日は雨☂️
さて、何して過ごそうかしら