はじめまして！
ブログご訪問、ありがとうございます
歌って、踊って、つぶつぶ食べて、人生を謳歌しています！
本来の自分全開でイキイキと生きている人、又はそうなりたいと思っている方と出会っていきたい！
人生をワクワク冒険するように生きる仲間と遊びたい♪
全世代の方の人生が輝きだすキッカケとなるよう、未来食つぶつぶをお伝えしています。
ヤマトナデシコCooking
輝く健康と生きる自信を手に入れる
やとみん キッチン TUBUTUBUを主宰しています
つぶつぶ料理コーチ「やとみ あきこ」（＠千葉県松戸市）です。
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2024年1/14（日）から
本科レッスン
スタートします！
詳細は
やとみん キッチン TUBUTUBUの本科レッスン一覧 | つぶつぶ料理教室 (tubutubu-cooking.jp)
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リアルに習った方が早道ですよ♪
雑穀を使った料理はたいていの方にとって、今まで食べたり料理したことがない素材だけに
～レシピ本を見て自力で作ると～
◆調理法があっているのかわからない
◆ゴールの味がわからない
となりがちです。迷いながら作ると、出来上がりもイマイチに。。
だから、最低でも月１レッスンに通って、目の前で作り方のポイントを見て、食べてみると
なるほど！と納得できるので、最短、最速で料理の腕があがる♪ 作る意欲もわきます♪
６月のメニュー・高キビボロネーゼ
つぶつぶ料理をとびきり美味しく作れるようになって、習慣化していくと
どんどん元気になって、あなたらしく生きて行けるようになります♪
つぶつぶ料理に興味をもった仲間たちと共に学ぶ
心地よい時間をご自身にプレゼントしてあげてくださいね。
❤食いしん坊でおいしいもの大好きな「やとみん」が、おいしく作るキモをしっかりお伝えして
あなたの「つぶつぶライフ」を応援していきます！
【 本科レッスンの特徴 】
①デモンストレーション形式
料理の手順を、最初から最後まで集中してみることができます。
②日々の暮らしに役立つ技術
講師は経験豊富な未来食の実践者。日々の暮らしに根づいた技をお伝えします。
③いつでも質問できる講師のサポート
受講期間中は、料理の疑問はいつでも講師に質問することができます。
④一人で頑張らなくていい
現代食が当たり前の社会の中で、食の価値観が同じレッスン生や講師との交流や
継続的につぶつぶ料理に触れる環境が、習慣化を加速させます。
⑤出版されているレシピ本を使用
レッスンはつぶつぶのレシピ本に掲載されているメニューからお伝えします。
レシピ本には習った料理からの応用メニューも数多く掲載されています。
⑥料理術を体系的に学べる
それぞれの雑穀の違い、季節にあった調理法を体系的に学ぶことで
レシピに縛られずに料理を楽しめるようになります。
⑦特別レシピとポイント動画
レッスン時に、作り方のポイントや展開メニューを記載した本科特別レシピを
お渡しします。また、本科受講者限定で調理のポイント動画も見ることができるので
レッスン後の復習体制も万全です。
★やむを得ずレッスンを欠席される場合は、特別レシピとポイント動画の送付をもって
受講完了とさせていただきます。振替対応はありません。
【本科レッスン＜Ⅰ＞メニュー】
1 月 もちアワなめこ丼
2 月 うるちアワそぼろ
3 月 キャベツの高キビ味噌炒め
4 月 ヒエフィッシュ＆チップス
5 月 もちキビコーンコロッケ
6 月 高キビボロネーゼ
7 月 タラモサラダ＋海鮮丼
8 月 粒ソバとジャガイモのカレー炒め
9 月 キノコのアワバジルオーブン焼き
10 月 高キビビビンバ
11 月 ヒエカブコロッケ
12 月 粒ソバ餃子
【 こんなことが習えます 】
・ 雑穀をおいしく炊く方法
・炊いた雑穀の活用法
・調理器具の扱い方
・野菜の切り方のバリエーション
・ ストック素材：海藻、乾物の扱い方
・ 強火、弱火の扱い方、見極め方
・ シンプルな調味料の組み合わせを楽しむ
・ おいしさを引き出すタイミングの見極め方
・シンプル揚げ物術、油の管理方法
・ 料理を通して物理のルール体感
【 受講条件 】
★つぶつぶ会員（有料）であること
★スタートから7ヶ月目以降は、Scene1の受講が条件となります。
（こちらをお申込みする時点でScene１に申し込んでいればOK）
【 12/31までの特典！】
★２クールおまとめお申込みは（別ブース）つぶつぶ会員（通常年会費11000円）１年間無料の特典がつきます。
（12/31までのお申込み限定）★会員特典として毎月1,000円のクーポンバックがあるので、実質23,000円お得に！
詳細・お申込み
やとみん キッチン TUBUTUBUの本科レッスン一覧 | つぶつぶ料理教室 (tubutubu-cooking.jp)
◆まずは資料請求
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=ebGugsylT
◆説明会動画のアーカイブ
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=ebGugsylT
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【オープンデイ】
★「まずは食べてみたい！」の声にお答えして♪
おいし～い雑穀料理の試食、レシピ本、雑穀の紹介、私、やとみんとゲストコーチのの体験談が聴ける。
やとみん キッチン TUBUTUBUのレッスン一覧 | つぶつぶ料理教室 (tubutubu-cooking.jp)
【未来食オンライン入門講座】
♥健康が当たり前の暮らしをゲットしたいあなたのために
★人のカラダの仕組みにあった「食べもの」を選ぶ明確な判断基準と、健康を守る「おいしい食べ方」の基本を、未来食創始者「大谷ゆみこ」がお伝えする90分のオンライン講座。
日程・詳細はコチラ
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私が「残りの人生をここにかけていこう！」決意したつぶつぶ料理コーチという生き方についての動画もよかったら。
書籍もあります。
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【12月/1月のレッスン】
【詳細・お申込み】
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/138
【やとみん キッチン TUBUTUBU へのアクセス】
JR新松戸駅から徒歩１８分。車送迎 要相談
（上野から35分、西船橋から17分）
詳しい住所、駅からの地図は、お申し込み後お知らせします。
【会場案内】
「やとみん キッチン TUBUTUBU」ってどんなところ？ | やとみん キッチン TUBUTUBU (ameblo.mom)
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「つぶつぶ」気になる方におススメのレッスンはコチラ
①体験レッスン
★未来食つぶつぶについての説明、レシピ、試食つき。
★スープ体験と甘酒スウィーツの２種類があります。
②キャンペーンレッスン（期間限定の全国一律で行われるレッスン）
★レシピつきの事が多く、キャンペーン期間は価格もお得。
③未来食７つのキーフード
★つぶつぶを始めたら、まず一番におススメしたいレッスン。
★全３回（単発受講もできますが、３回おまとめがお得）
★7つのキーフードを今の食生活に足すだけで、どんどん健康に。
毎回簡単でおいしいレシピ３品と未来食の理論に少しふれます。
初めてさんだけでなく、実践者さんにも、基本に立ち返れるとご好評いただいています。
★日程が合わない場合、サイトに上がっている別日との組み合わせオッケー。
④本科レッスン詳細ははコチラ
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