雨の日
朝のウォーキングがなくて時間に余裕があったから
ハムチーズパンを焼いたら～
お弁当も並行して作っていたのもあり結局バタバタ（笑）
だけどハムチーズロールは大成功！！
おとといCOSTCOへ月一買い出しに行ったのだけど
パンを買ってこなかった事を少し後悔しつつも
食べれる分だけ作って焼きたてを食べるというのもいいものだな～と^^
朝ごはんはCSOTCOで買ったオニオンスープを入れて
ヨーグルトもCOSTCOで買ったお気に入りのAcaiヨーグルト！！
このオニオンスープは試食で飲んだことあったから美味しいのは知っていて
今回クーポン値引きだったから初めて購入^^
ハムチーズロールと一緒に美味しかった～
娘や旦那さんは比較的柔らかいパンが好きだから
たまにはバター入りのフワフワパンを作ってあげないとね。
（前回のブルーベリーカンパーニュは
固いから好きじゃないと娘にバッサリ切り捨てられた…涙）
久しぶりの手捏ねパン
いつも混ぜて放置の生地が多いから
けっこう新鮮かも～
一次発酵したら
パンチ→分割→ベンチタイム
そしてバムチーズを巻き込んで成形。
これがまた楽しくて～
ちょっとイビツな形だけど二次発酵でカバーしてくれると信じていると
ほら～～～！！
イイ感じに発酵してくれて
半分にはマヨコーンものせてチーズをのせてオーブンへ
焼けた～～～！！
チーズの香ばしい香りがたまらない^^
娘も「美味しい！！」とGOODしてくれてよかった～
ついつい自分好みのパンばかり作りがちだから気をつけないと^^
