みんな一番これが好きという
ココアチョコチップベーグル！！
いつも板チョコ使うけど
今回はちゃんと製菓用チョコチップを調達してきたから
均等にチョコを散りばめられる～
と思いながら粉の軽量してたらココアが…
足りない（笑）
仕方ない
これを入れいちゃお！！
と，スイスミスのHOTチョコレートミックスの粉を追加投入。
ちょっと生地がべとついたけど～
ここは成形でなんとか粉をはたいてカバーしよう！！
よし！！
なんとかなった～
大雑把な性格でよかった（笑）
二次発酵完了あたりでお湯を沸かして～
両面３０秒茹でてオーブンへ！！
焼けた～～～
あえて今回はハチミツ無しのお湯で茹でたから
若干マットな生地感^^
まっ！いいでしょう～
家族で食べるベーグルだからね^^
均等にチョコチップが生地に入ってる言葉が大事！！
むぎゅフワモチな生地で美味しい～
ココアチョコチップの生地パンはみんな大好きだから
また作って～と言うんだよねっ^^
