フィッシュ&チップス!!
私の大好物~~~❤︎
だけどめったに作らないから
作ったときにはテンションかなり上がり
子供も呆れ顔(笑)
業務スーパーで張りきって買ってきた冷凍ポテト。
これはじめて買ってみたけど
程よく太さもあってカリカリ&ホクホクポテトで美味しい~
原産国はベルギーだったかな。
CSOTCOのハーブ入りオイルで上げると
気持ち香り良いポテトに仕上がるかも~
バンガシウスも同じオイルで揚げちゃう!!
衣をビールで作るからカリカリフワッと軽やかに揚がる^^
さぁ!さぁ!!
揚げたてをビールと共にいただきます~
(揚げ衣に使ったビール。)
でもビール飲めないから美アサイーで割って飲む(笑)
カリカリフワフワFISHとホクホクポテトが美味しいョ~
温かい部屋で揚げたてのフィッシュ&チップスが食べれる幸せったら…
神様ありがとう!!
なんていう気持ちになってしまう~~~
と気分上々でいたら
隣のだんなさんがふと
「バンガシウスは揚げるよりソテーとかの方が好きだな。」
と。。。一言多いョ
ちょうどCOSTCOでお買い得になってたバンガシウス
残りはソテーにしてあげよう。
寒いからロールキャベツも朝作っておいて大正解!!
丸ごと1個キャベツを買うのは悩むけど
食べるときには買ってよかった~と思う瞬間^^
もったいないから私は外葉のロールキャベツを食べる。
STAUBのおかげで柔らか~!!







