スタバのバレンタイン商戦にのっかり
チョコレートバブカを食べてきた!!
タンブラーやマグはもう見るだけで楽しむようにしてるから
私のお目当てはショーケースの中^ ^
『チョコレートバブカ』
もうビジュアルからして好みで
ヒーティングしてもらい
ざっくりの部分としっとり部分と色々味わえて
巻き込まれたほろ苦チョコがまた美味しく〜
ワンモアで購入したカフェミストとのペアリングもバッチリ❤︎
これはもう一回食べておきたいかもっ!!
バブカとは!?と検索してみると…
美味しそうなチョコレートバブカの写真に心躍る~
「19世紀初頭に東欧のユダヤ教徒のコミュニティで生まれたのが始まりとされ、
主にイースターのお祝いなどで食べられていました。
特にニューヨークで人気があり長方形のローフ型をしてるのが特徴。
バブカの名前は
ポーランド語で「おばあさん」を意味する「Baba」に由来すると言われているそう。
Meijiのサイトに更に詳しいバブカの成長が書かれてて
興味深く読ませてもらっちゃった^^
日本のパン屋さんにも昔からチョコレートデニッシュブレッドとして売ってるから
なにげにすぐ近くにバブカ風があったんだね~
なんだか最近のスタバはカフェミストが最近お気に入りになりつつあるかも^ ^




