ついに～
おでんが恋しいと思う季節が来てしまった～
夕方からの寒さが苦手。
大根を前の日にお米のとぎ汁で茹でて，おでん出汁で煮ておいたから
翌日のおでん作るのは簡単でいいかもっ
こんな可愛い彩り串天見つけて買っちゃったョ^^
卵は半熟が好きだから
沸騰したお湯で冷蔵庫から出したての卵を７分茹でて
おでんに入れる。
今回つるんとキレイに向けてよかった～
（たまに悲しみのゆで卵になることもあるからね…。）
これを半日おでんスープに浸しておけば
イイ感じに味が染みてくれて
半熟のおでん卵が美味しく食べれる！！
でっ
おでんのごはんといえば～
“わかめごはん”
子供の頃の給食でインプットされてるから
無性に食べたくなる～
めっちゃ美味しそうに炊けて
大人げなく大盛わかめごはん食べちゃった（笑）
副菜はスナップえんどうに〜。
イワシの醤油煮缶と切り干し大根
ごはんを食べ終えて片付けをしながら気がついたことが…
グリルに椎茸。
焼き椎茸にしようと思ってたのに
忘れてた（笑）
たまにレンジに忘れたり冷蔵庫で冷やしておいて出し忘れたり
いろいろやってしまう。。。
