ふぅ～～～
とため息なんてついてはいけないだろうけれど
この１・２週間，兄妹共に風邪というのか
咳とたまに出る娘の熱に振り回される日々…
症状は落ち着いてきているものの咳って長引くんだよね。
だけど食欲はある2人（笑）
学校休んだりしてたから，私はずっとずっと３食のごはんを作り続けてるかも～
土曜の夕食は肉じゃが！！
それに，キュウリとキムチとごはんと味噌汁。
COSTCOの家宗キムチは美味しいね～！！
お昼は，娘の大好きなきつねうどんだったり
ベーグルプレートだったり
息子はメンチカツサンドで
娘はタマゴサンドだったり
なんか私ずっとキッチンおばさんしてる（汗）
夕食は魚食べさせないとって
これはなんだっけ？
サワラの塩焼きだったかな
砂肝とニラのスタミナ炒めだったり〜
大根と豚角煮だったり〜
こうして写真を見返して
自分で自分を褒めてあげよう^ ^
このお汁で作ったうどんも美味しかった〜
昨日は４人全員集合だったから
久しぶりのスパムむすび！！
ＳＰＡＭの本家も価格がどんどん値上がりしてて
業務スーパーで見つけた韓国のランチョンミートがお手軽価格だったから試しに買ってみた。
¥400ほどだったかな～
カットするとハム感強い気もしたけど（まぁ～ハムだよね。笑）
スパムむすびにしたら美味しくて～塩気もちょうどよく
本家ＳＰＡＭと変わらないね！！
チキン＆ポークだから若干あっさりしてるような気もする。
私はごはんにゆかり混ぜたスパムむすびが好きっ^^
お味噌汁と一緒に大満足ごはん～
そうそう！！
楽したい時用に買っておいたケンミンのこれ↓
娘と旦那さんは「フォー」
あっさりスープが美味しいね^^
フォーは２個しかなくて，私は「汁なし担々めん」
練りごまと味噌のピリ辛が美味しかったな～
このシリーズでパッタイもあるから
こんど１人ごはんに試してみようと企む（笑）
今週は天気回復～風邪っぴき２人も回復して元気に過ごしたい～！！
