シンプル食パン♪

久しぶりにシンプルな食パン。

だけど全粒粉は少し入れたい^ ^

この日は寒かったから煮物を作った鍋の上にのせて一次発酵

パンチ→分割→ベンチタイム

そして成形

二次発酵もお鍋の上が温かい〜

こんがり焼けて嬉しいなっ！！

翌朝の朝ごはんは

バタートースト！！

シンプルイズベストな美味しさ〜

厚切りトーストも最高！！

バターは高いけど

これだけは譲れないなぁ…❤︎