久々のベーグルの朝!!
無性に食べたくなり
お弁当作りがないのをいいことにベーグルを作ったら〜
カリカリ&むっちりな焼き上がりにテンション上がりまくり^^
中にはCOSTCOで超お得に買った
ラズベリーパッションフルーツクリームチーズ
(賞味期限近くて24P¥798だった!!)
ラズベリーとパッションフルーツの南国フルーツな美味しさのクリームチーズで
これは好き嫌い分かれそうだけど
私は好き~~~^^
男子チームにはソーセージベーグルにしてあげようかなっ
クルクル巻くのが楽しい成形
ベーグルは頑張って捏ねなくても3分ほどで生地が出来上がり
ベンチタイム→成形→ニ次発酵まであっという間。
そして~沸騰してグツグツさせないお湯にハチミツ入れて
両面30秒ずつ茹でる~
そしてすぐにオーブンへ!!
小さいソーセージベーグルは早めに取り出して
焼けた~~~!!
表面こんがり!!
ちょっとクリームチーズでちゃったのもあるけれど(笑)
カリカリ!!フワモチで美味しい〜
焼きたて最高❤︎
ソーセージロールは男子チームと娘がペロリと平らげて
残ったのはラズベリーパッションフルーツクリームチーズ入りのベーグル…
まっ!これは私の朝ごはんに楽しもっ^ ^











