マフィンと蒸かし芋が同時に完成~!!

家のオーブンで焼き芋は難しいと分かってたから

濡らしたキッチンペーパーとアルミフォイルに巻いたサツマイモを

余熱開始の時からオーブンに入れて

マフィンの焼き上がりまでオーブンに放置したサツマイモ

イイ感じの蒸かし芋になってくれてた~

シルクスィートはキメ細かで美味しいなっ!!

マフィンはかぼちゃを茹でてピューレ状にして

ぐるぐる材料を混ぜて

パンプキンスパイスも調合して

完成~!!

これを冷凍しておけば息子弁当に持たせるマフィンにも困らない^^

米油仕様でふわふわ

娘と味見が止まらなかった~(笑)

そのまま蒸かし芋とマフィンでお昼にしちゃった^^

芋栗カボチャの季節は幸せすぎる~!!

娘はカボチャの煮ものとかは苦手で食べないけど

マフィンなら美味しく食べれるって

焼き芋は大好きだから

1本ペロリだねっ!!

あの石焼芋のような焼き芋は家では無理だから

スーパーで美味しい焼き芋も今度買いたいな~