マフィンと蒸かし芋が同時に完成~!!
家のオーブンで焼き芋は難しいと分かってたから
濡らしたキッチンペーパーとアルミフォイルに巻いたサツマイモを
余熱開始の時からオーブンに入れて
マフィンの焼き上がりまでオーブンに放置したサツマイモ
イイ感じの蒸かし芋になってくれてた~
シルクスィートはキメ細かで美味しいなっ!!
マフィンはかぼちゃを茹でてピューレ状にして
ぐるぐる材料を混ぜて
パンプキンスパイスも調合して
完成~!!
これを冷凍しておけば息子弁当に持たせるマフィンにも困らない^^
米油仕様でふわふわ
娘と味見が止まらなかった~(笑)
そのまま蒸かし芋とマフィンでお昼にしちゃった^^
芋栗カボチャの季節は幸せすぎる~!!
娘はカボチャの煮ものとかは苦手で食べないけど
マフィンなら美味しく食べれるって
焼き芋は大好きだから
1本ペロリだねっ!!
あの石焼芋のような焼き芋は家では無理だから
スーパーで美味しい焼き芋も今度買いたいな~





