水ようかんが食べたい!!

と数日前から思ってて

市販のではなくて手作りの水ようかんが食べたい~

と言ったって誰も作ってくれないから(笑)

自分で作る。

小豆は電気圧力なべで暑さ知らず~

粒あん完成!!

250gの小豆に同量の三温糖で甘さもばっちり!!

水ようかんのレシピで作っていく~

保冷剤で冷まして

冷蔵庫でしっかり冷やして水ようかんの完成~

この粒々の小豆の水ようかんが食べたくて嬉しい!!

旦那さんも息子も美味しいと食べてくれたけど

娘はあんこが苦手でね…

次は,望みのあるこしあんで水ようかん作ってみようかなっ

(神戸旅行で食べた赤福は美味しい~と食べてたから^^)

真夏にひんやり水ようかんは最高に美味しい~!!